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(제품번호: 2023년 4-406)  안녕하세요. 칠판닷컴입니다.! 오늘은 단체 급식에서 꼭 필요한 잔반 줄이기 게시판을 소개해드립니다.  얼마전 넷플릭스 다큐 를 봤습니다. 여기선 우리가 버리는 물건들 (옷, 신발, 가전제품, 플라스틱 등) 어떻게 처리되는지를 봤는데 심각성을 많이 느꼈습니다. 플라스틱은 재활용이 불가능한 경우가 많아 대부분 소각, 매립 된다고 합니다. 옷같은 경우도 전에는 단순하게 헌옷 기부 받는 곳도 많으니 "옷이 없는 사람에게 주면 좋지 않나?" 이렇게 생각했습니다. 그러나 현실은 제 생각과 전혀 다르더라구요. 개발도상국에 많은 분량의 옷이 수출되는데 인구 5만명인 국가에 매주 3만개의 헌 옷이 수입된다고 합니다. 사실상 헌옷을 소화할 수 없는 거죠. 그래서 음식물을 어떻게 처리되..

(제품번호: 2024년 3-516)  안녕하세요. 오늘은 초등학교 급식소에서 사용하는 급식 인원 현황판을 소개해드립니다.급식 인원 현황판은 식사를 준비할 때 사용하는 제품으로 급식소에서 매일 학년과 반의 학생 수를 정확히 파악하여 그에 맞는 식사량을 준비해야 합니다. 현황판을 제작해서 사용하시면 다음과 같은 장점이 있습니다.! 1. 효율적인 식사 준비 급식 인원 현황판은 각 학년과 반별 학생 수를 한눈에 확인할 수 있습니다. 총계로 전체 인원도 체크 가능하기 때문에 조리 직원들은 정확한 식사량을 계산할 수 있어 음식 낭비를 최소화하고, 부족한 상황도 예방할 수 있습니다. 2. 작업 시간 절약 수기로 인원을 확인하거나 별도의 계산 과정을 거치는 번거로움을 줄일 수 있습니다. 급식 인원 현황판에 인원을 기록..

(제품번호 : 2021년 10-9)  예약 현황판은 어떤 제품인가요? 예약 현황판은 특정 장소에서 예약 정보를 체계적으로 관리하고 한눈에 확인할 수 있도록 도와줍니다. 주로 식당, 카페, 호텔, 회의실 등 예약이 필요한 환경에서 활용되며, 예약 상황을 효율적으로 관리할 수 있게 해줍니다. 해당 제품은 화이트보드로 제작했기 때문에 사용자가 쉽게 정보를 업데이트하고, 변경 사항을 빠르게 반영할 수 있는 특징을 가지고 있습니다. 주요 구성 요소 - 시간, 성함, 인원수, 홀/방 정보 기록 : 각 예약 항목은 시간, 성함, 인원수, 홀 또는 방의 정보를 기록할 수 있도록 제작하셨습니다. 예약 세부 정보를 한눈에 파악할 수 있습니다.- 화이트보드 소재: 화이트보드로 제작되어 필요에 따라 예약 정보를 유연하게 수정..

원산지 표시 관리제도 ●목적 - 농산물, 수산물이나 그 가공품 등에 대하여 적정하고 합리적인 원산지 표시를 하도록 하여 소비자의 알권리를 보장하고, 공정한 거래를 유도함으로써 생산자와 소비자를 보호 ●원산지란? - 농산물이나 수산물이 생산·채취·포획된 국가·지역이나 해역을 의미한다. ● 가공·생산공정 또는 재배 등의 과정을 거치지 않고 단순히 그 국가를 통하여 거래되었음을 의 미하는 경유국, 적출국, 수출국과는 다른 개념 - 원산지 표시제도는 국제규범에서 허용하고 있는 제도로서 미국, EU, 일본 등 대부분의 국가가 원산지 표시제도 를 운영 ●대상 품목 및 업소는? - 국산 농산물 : 222개 품목 - 수입 농산물과 그 가공품 또는 반입 농산물과 그 가공품 : 161품목 - 농산물 가공품 : 280품목 ..